by @cookingsisters1
CRUMBLE DE NUEZ
- 1 1/2 tz de nuez picada
- 1/2 tz de harina de almendra
- 1/3 de fruto del monje
- 1 1/2 cucharadita de canela en polvo
- 1 pizca de sal de mar
- 3 cucharadas de aceite de aguacate
MEZCLA DE DONA
- 2 tz de harina de almendra
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1/2 cucharadita de bicarbonato
- pizca de sal
- 1/4 cucharadita de canela en polvo
- 4 huevos
- 1/2 tz de miel de maple de sin azúcar
- 1/4 tz de aceite de aguacate
PREPARACIÓN
Mezclar las dos preparaciones por separado.
Engrasar bien el molde que vayas a utilizar, puede ser en forma de donas, cupcakes, panqué, el que más te guste!
Verter la mitad de mezcla para donas, y colocar cuidadosamente el crumble, hornear por 20 min a 180º C.
Esperar a que enfrie y disfrutar con un cafecito! deliiii.
